Очистите чеснок и натрите на терке или нарезать очень мелкими кусочками, рукколу промывают и нарезают. Смешайте с чесноком.
Распределите тесто в смазанную форму для выпечки, нагреть в печи и посыпать мукой. Выложить на тесто рукколу, нарезанную ветчину и специи.
Накройте ломтиками моцареллы и посыпьте пармезаном
Выпекать в очень горячей духовке.
