В небольшую кастрюльку добавьте молоко, кофе, пюре и сахар. Все смешайте и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая напиток, доведите его до кипения и убедитесь в том, что тыквенное пюре полностью растворилось. Всыпьте все специи и еще раз доведите до кипения.
Разлейте латте по чашкам или специальным бокалам. Сверху украсьте сливками, карамелью и корицей.
